Morceaux de Massee 200 grammes

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Description des morceaux de Massee 200 grammes

Les morceaux de Massee, également appelés Borsthoning (miel de lait) ou Jodevet (Jodevet), sont aujourd'hui désuets. Ces confiseries, parmi les plus simples du siècle dernier, étaient préparées à partir d'une pâte de sucre, de lait et de beurre, cuite à l'eau bouillante puis découpée en morceaux après refroidissement. Leur texture est dure et légèrement granuleuse, avec une saveur à la fois sucrée et beurrée. Contient 200 grammes. * Le poids peut varier entre 200 et 225 grammes en raison de l'irrégularité des morceaux.

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