PREMIÈRE FOIS : LE FESTIVAL DES BONBONS LANCE UN SHOT SPÉCIAL FRIKANDEL
« Quand on rote, on sent encore le goût des oignons. » Photo prise à Rotterdam du Frikandel Special, un succès national.
Depuis 69 ans, le frikandel speciaal est un incontournable de la cuisine néerlandaise (friture). La version la plus célèbre est sans aucun doute le frikandel speciaal, garni de mayonnaise, de curry ou de ketchup, et d'oignons. Bientôt, le frikandel speciaal sera également disponible en shot pour tous les plus téméraires qui raffolent de cette spécialité. La distillerie Onrust Stokers et Candyfestival.nl ont eu l'idée originale de créer un shot au goût du frikandel speciaal. Ce shot est sans alcool. Vous pouvez le commander dès maintenant sur www.candyfestival.nl .
Le frikandel a été lancé à Dordrecht en 1954 et est depuis des années le snack préféré des Pays-Bas. C'est aussi le seul à avoir sa propre fête, le 4 février. Candyfestival.nl , une boutique en ligne spécialisée dans les confiseries extrêmes, a contacté Onrust Stokers pour créer ce shot original. « Nous importons actuellement des saveurs extrêmes, principalement du Japon et des États-Unis, alors pourquoi ne pas créer quelque chose de local ? »
L'idée originale de créer un shot a immédiatement séduit Stefan, propriétaire d'Onrust Stokers : « On nous a proposé des collaborations à plusieurs reprises ces dernières années, mais cela ne correspondait jamais vraiment à notre modèle économique. J'ai pensé qu'un shot spécial à base de frikandel serait un défi vraiment amusant. D'autant plus qu'il devait s'agir d'une boisson sans alcool, ce qui représentait un défi de taille. Normalement, nous capturons les arômes de l'alcool lors de la distillation ; pour cette boisson, nous avons utilisé une méthode complètement différente, mais je ne peux pas trop en dire », explique Stefan Hees, copropriétaire et grand amateur de frikandel d'Onrust Stokers.
En bref, réservez votre chance dès maintenant. À votre santé !
On a déjà beaucoup écrit sur le cliché spécial Frikandel, aimeriez-vous en savoir plus ?
https://www.vkmag.com/magazine/whait-what-er-is-een-shotje-met-de-smaak-van-frikandel-speciaal
https://www.ze.nl/artikel/253712-proost-er-bestaan-nu-shotjes-met-frikandel-speciaal-smaak
https://fashionlab.nl/lifestyle/fashion-food/frikandel-speciaal-shotje
